RON CARUPANO AÑEJO Y RON CARUPANO LEGENDARIO GANAN MEDALLA DE ORO EN LA COMPETENCIA “THE FIFTY BEST RUM AGED TASTING” REALIZADA EN NUEVA YORK


El ron es la segunda categoría más grande en cuanto a espíritu de venta en los Estados Unidos; sin embargo, la mayoría de la gente todavía tiene la impresión de que el ron solo debe utilizarse en cocteles y no degustarse solo.


    Los cincuenta mejores “THE FIFTY BEST RUN AGED TASTING” realizó un testeo o  "ciego", mediante una cata de rones añejos de 14 países con 17 pre-calificados, en donde, bajo estrictas reglas de cata, los jueces aplicaron la orden de servicio establecida previamente por sorteo.

    La forma de llevar a cabo esta cata fue la siguiente: cada uno de los rones se sirvió en copas frescas de las nuevas botellas selladas, sirviéndose los mismos a temperatura ambiente, un poco más arriba. Para limpiar el paladar sólo el agua de hielo, galletas sin sabor y aperitivos estaban disponibles. Los jueces realizaron la cata mediante cuatro tramos de siete rones y un vuelo de 2 rones. La comida se servía en un descanso entre los vuelos tercero y cuarto; donde dichos jueces anotaron sus impresiones sobre cada producto en hojas donde iban colocando sus resultados.

   La puntuación se realizó en un sistema de 5 puntos, tomando como 5 el mejor.  Se otorgaron medallas de doble oro, oro y plata en base a la serie de puntajes finales; bajo estricta puntuación y notas de cata RON CARUPANO con su Ron Añejo y Ron Legendario obtuvo Medalla de oro; destacando así el ron de Venezuela entre otros productos originarios de Cuba, Madagascar, Estados Unidos, República Dominicana, Puerto Rico, Panamá, entre otros países.
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